NAVETS BIO LONGS FRAIS (env. 1,00 kg)

- Source de fer
- Source de vitamines et minéraux
- recommandé pour les salades et les soupes

La betterave rouge (Beta L.) est une plante vivace, annuelle ou bisannuelle de la famille des Amaranthacées. Toutes les variétés connues proviennent de la betterave rouge sauvage, originaire du Moyen-Orient.
La betterave rouge, déjà connue dans l'ancienne Babylone, est une riche source de fer, un agent hématopoïétique reconnu. En outre, ce légume caractérisé par une couleur rouge foncé se distingue par une forte teneur en magnésium, potassium, zinc, phosphore, vitamines A, B, C, E, K, antioxydants et fibres.
La betterave rouge est la plus saine consommée crue, c'est un excellent complément pour les salades, mais elle convient aussi bien aux soupes ou en duo avec de la viande.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais