CITRON FRAIS BIO (env. 0,50 kg)

BIO FRESH CITRON

- Source de vitamines et de minéraux
- peut accélérer le métabolisme
- neutralise l'odeur de poisson

Les citrons sont une espèce de plante de la famille des Rutaceae, probablement issue du croisement d'un citron vert avec un citron. Ce fruit au goût acidulé provient de l'Est de la Chine, mais on ne le trouve plus aujourd'hui à l'état sauvage ni en culture dans ces régions. Les citrons sont probablement arrivés en Europe au Moyen Âge grâce aux marchands arabes.
Ces agrumes, célèbres pour leur teneur exceptionnelle en vitamine C, sont une source remarquable de vitamines et de minéraux. Ils peuvent notamment s'enorgueillir de leur teneur en vitamines B, vitamine E, bêta-carotène, et sont également riches en fer, sodium, potassium et magnésium. Grâce aux puissants antioxydants contenus dans la pulpe, le citron peut présenter des propriétés anti-âge et prévenir l'apparition de maladies.
Le jus de citron est utilisé aussi bien en cuisine – par exemple pour le poisson – qu'en cosmétique, où il agit de manière douce, tonifiante, rafraîchissante, désodorisante et antiseptique.

RECOMMANDATION DE CONSERVATION
Conserver au frais et au sec