Feuille de livèche séchée - 30g VIVIO

La livèche séchée peut être utilisée dans notre cuisine de différentes manières. L'ajouter aux soupes et aux sauces rehaussera efficacement leur arôme. Vous pouvez facilement l'ajouter au beurre aux herbes fait maison avec un soupçon d'ail. Il faut aussi savoir que la livèche souligne parfaitement le goût des pâtés, des tartinades de légumes et des boulettes de viande (même végétaliennes) . De plus, cela vaut la peine de l'ajouter aux teintures maison et même au thé chauffant.

Cette plante a également trouvé une application dans l'industrie pharmaceutique moderne. Les feuilles de livèche entrent dans la composition de nombreux compléments alimentaires destinés à améliorer notre bien-être au cours de la journée. Les propriétés de soin de la livèche sont également importantes. Cette herbe se trouve dans de nombreux produits (y compris les shampooings et les après-shampooings) , grâce auxquels il devient possible d'améliorer l'état de nos cheveux. De plus, la livèche est un ingrédient fréquent dans les parfums destinés aux femmes et aux hommes.

Application en cuisine :
• La livèche ressemble, goûte et sent le céleri. Dans la cuisine, il est utilisé pour fabriquer l'épice populaire - maggi.
• Des feuilles de livèche fraîches sont ajoutées aux soupes, y compris le bouillon.
• Certaines personnes utilisent des tiges de livèche, comme des branches de céleri, dans les salades et les salades. < br /> • Les graines de livèche broyées sont ajoutées dans la cuisine anglaise au pain et aux gâteaux.
• La livèche est utilisée dans la production de cubes de bouillon et dans l'industrie de l'alcool pour aromatiser la vodka et les liqueurs.

, il est utilisé depuis des siècles dans divers domaines de la vie. Il est principalement utilisé en cuisine, en phytothérapie et en cosmétique.