Glucose 25 kg BIOMUS

Glucose Glukose Glucose cristallin 25kg BIOMUS

Informations techniques sur les réactifs chimiques :

• Synonymes : Dextrose, sucre de raisin, glucose, D-glucose
• Type : Pur NON OGM (non-GMO)
• Puretté : Pure 100%
• Formule chimique : C₆H₁₂O₆
• Numéro CAS : 50-99-7
• Poids net : 25kg

Exemples d'applications professionnelles dans diverses industries :

• Industrie alimentaire : Édulcorant et additif : Le glucose cristallin est utilisé dans l'industrie alimentaire comme édulcorant et additif. Il est utilisé dans une variété de produits tels que les bonbons, les produits de boulangerie, les boissons et les produits laitiers pour augmenter la douceur et améliorer la texture.
• Industrie des boissons : Ingrédient dans les boissons : Dans l'industrie des boissons, le glucose est utilisé pour la production de boissons rafraîchissantes, de boissons sportives et de jus de fruits. Il améliore le goût et fournit une énergie rapidement disponible.
• Industrie pharmaceutique : Préparations médicales : Dans l'industrie pharmaceutique, le glucose est utilisé dans les préparations médicales et les solutions intraveineuses pour fournir de l'énergie aux patients et stabiliser la glycémie.
• Industrie cosmétique : Hydratant : Dans l'industrie cosmétique, le glucose est utilisé comme hydratant dans les produits de soin de la peau. Il améliore la rétention d'humidité de la peau et est utilisé dans les crèmes, lotions et sérums.
• Pâtisserie : Ingrédient de boulangerie : Le glucose est utilisé dans l'industrie de la boulangerie comme ingrédient. Il améliore la réaction de Maillard, ce qui permet une meilleure coloration et un arôme plus agréable des produits de boulangerie.
• Transformation alimentaire : Agent de conservation : Dans la transformation alimentaire, le glucose est utilisé comme agent de conservation. Il aide à prolonger la durée de conservation des aliments en inhibant la croissance des micro-organismes.
• Nutrition sportive : Source d'énergie : Le glucose est utilisé dans l'industrie de la nutrition sportive comme source d'énergie rapide. Il est un composant essentiel des barres énergétiques, gels et boissons destinés à reconstituer rapidement les réserves de glycogène.

Conditions de stockage recommandées :

Les conditions de stockage recommandées pour le glucose (numéro CAS : 50-99-7) sont un endroit sec, bien ventilé et protégé de la lumière du soleil. Le produit doit être stocké dans des récipients fermés, loin des substances à forte odeur et à une température ne dépassant pas 25°C. Le glucose ne doit pas être stocké près du feu, de sources de chaleur ou de matériaux inflammables. L'emballage doit comporter des étiquettes et des marquages appropriés pour avertir des risques et indiquer comment manipuler le produit en cas d'exposition.