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CURRY INDIEN BIO 50 g - LEBENSBAUM
Le curry est un mélange aromatique d'épices provenant de la cuisine asiatique. Les ingrédients et les proportions dans lesquelles les épices individuelles doivent être dans le curry ne sont pas clairement définis. La base du mélange est généralement le curcuma, ce qui lui donne sa couleur jaune, d'autres additifs apparaissant fréquemment sont le cumin, la coriandre, l'ail, le piment, le poivre, le sel, la muscade, le gingembre, la cannelle et les clous de girofle. Le curry est aussi un plat qui ressemble à une soupe ou à une sauce que l'on verse sur le plat principal. Le mélange se marie parfaitement avec du riz et du poulet. Le poivre et le piment ont un effet chauffant et accélèrent le métabolisme.
INGRÉDIENTS
curcuma*, moutarde*, coriandre*, poivre*, ail*, piment*, gingembre* (*ingrédient certifié biologique)
MODE D'EMPLOI
Une petite quantité selon ajouter de la discrétion aux plats.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Stocker dans un endroit sec dans un récipient fermé.
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