Klosterkräuter 50g VIVIO

Herbes monastiques 50g VIVIO

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Zioła Zakonne est un mélange d'épices bien connu et souvent utilisé dans la cuisine polonaise. C'est une composition dont les proportions soigneusement choisies reflètent la spécificité de la cuisine locale, augmentant ses qualités aromatiques et gustatives.

Les herbes monastiques peuvent être utilisées en complément de viande sèche, végétalienne et végétarienne

plats forts>. Ils peuvent être ajoutés à la panure et utilisés pour aromatiser le poisson. Ils diversifient parfaitement le goût des légumes, des sandwichs, des tortillas ou encore des pizzas maison. Il n'y a aucune restriction sur l'utilisation de cette épice, donc tout dépend uniquement de la créativité dans la cuisine. Il convient de rappeler que l'arôme des herbes monastiques est fortement ressenti et ne doit pas être surutilisé.
Ils sont recommandés pour épaissir et noircir les sauces à la viande et comme enrobage pour le rôti de porc.

< strong> Ingrédients : sel, maïs, carottes, ail, cumin, poivron, thym, coriandre, livèche, basilic, marjolaine, oignon, poivre noir, curcuma, panais, colorant naturel - extrait de curcuma

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