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La sauce soja est un condiment fermenté prisé par les chefs du monde entier, composé d'eau, de graines de soja, de blé et de sel. La sauce de soja est originaire de Chine, d'où elle s'est répandue dans toute l'Asie, est devenue un élément indispensable de nombreux plats locaux, puis est arrivée en Europe pour rehausser la saveur de nombreux plats traditionnels. La sauce soya est un ajout délicieux au porc, au bœuf, à la volaille, aux bouillons, aux hamburgers, aux pizzas et aux tartinades. Produit pasteurisé.
INGRÉDIENTS
Eau, soja*, blé*, sel marin, koji fermenté (* ingrédient certifié biologique)
NET : 125 ml
NUTRIMENT VALEUR DES PRODUITS POUR 100 g
Valeur énergétique - 264 kJ / 62 kcal
Lipides - 0,10 g
dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 6,90 g
dont sucres – 0 g
Protéines – 8,80 g
Sel – 12,2 g
Fibres – 0,70 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Ce produit contient du gluten et du soja.
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