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L'épice de Mykonos est un mélange aromatique de sel, de légumes séchés et d'herbes, parfait pour les plats grecs tels que le souvlaki, la moussaka, les gyros ou la feta cuite au four. Le mélange ne contient aucun agent anti-agglomérant et est composé d'ingrédients écologiques. C'est un mélange naturel qui sera utilisé dans n'importe quelle cuisine.
Mykonos est une épice universelle basée sur les saveurs caractéristiques de la cuisine grecque. En plus du sel de mer, le mélange comprend également de l'oignon et du poivre en poudre - souvent utilisés pour assaisonner les plats grillés. L'ail, le poivre et un peu de piment sont responsables du délicat piquant des épices Mykonos . Le tout est complété par de l'origan aromatique, du basilic et du thym. Ce sont des herbes qui stimulent parfaitement le système digestif et aident à soulager l'inconfort après un repas copieux. Grâce à la proportion équilibrée de différentes saveurs, le mélange rehausse parfaitement le goût des soupes, des casseroles, des boulettes de viande, des plats de viande et végétaliens.
En Méditerranée, la Grèce possède l'un des littoraux les plus longs. C'est une zone qui, outre le climat côtier, est également caractérisée par des régions montagneuses et des zones arides, avec des conditions difficiles pour la croissance des plantes. Tous ces facteurs influencent la composition de la cuisine grecque. La plupart des plats sont préparés avec des fruits de mer, du poisson, de l'agneau, du fromage et des herbes aromatiques - le plus souvent cuits au four ou grillés.
INGRÉDIENTS
sel de mer, oignon blanc * , paprika * , origan*, ail*, basilic*, CHAMPIGNON*, thym*, céleri*, poivre*, piment* (*ingrédient certifié biologique)
Conditionnement : 65 g p>
APPLICATION
À utiliser pour assaisonner les plats chauds (soupes, ragoûts, viandes et légumes grillés) et les plats froids (salades, sandwichs, trempettes et sauces).
Fabricant - nom et adresse : ULRICH WALTER GMBH, DR. JÜRGEN-ULDERUP STRAßE 12, 49356 DIEPHOLZ
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