Farine de seigle complet type 2000 BIO 1 kg - BIO RAJ

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Roggenvollkornmehl Typ 2000 BIO 1 kg - BIO RAJ

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INGRÉDIENTS

Farine de seigle complet type 2000 * 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
La farine de seigle biologique type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle est issue de la mouture complète du seigle complet. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir (consistance très ferme), du pain mixte, de la pâte à pâtes, de la préparation de la soupe de seigle aigre et de l'épaississement des tartes aux légumes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique - 1362 kJ / 323 kcal
Lipides - 1,7 g
dont graisses saturées - 0.3g
glucides - 61g
dont sucres - 10g
fibres alimentaires - 13g
protéines - 9.5g
sel - 0.01g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
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