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Devise

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INGRÉDIENTS
Farine complète de seigle Type 2000 * 100 % (* issue de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
La farine de seigle bio Type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient du grain entier du seigle entier. Recommandée pour la cuisson de pain de seigle foncé (consistance très ferme), pain mixte, pâte à pâtes, pour préparer une soupe aigre de seigle et pour épaissir des pâtés de légumes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1348 kJ / 319 kcal
Matières grasses - 1,7 g
dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 60 g
dont sucres - 0,9 g
Protéines - 9,0 g
Sel - 0,01 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
L'installation stocke également des céréales contenant du gluten, des arachides et d'autres fruits à coque, du sésame, du soja.
CONSERVATION RECOMMANDÉE
Conserver au frais et au sec.
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