Farine de topinambours sans gluten BIO 500 g - DARY NATURY

DESCRIPTION
FARINE DE TOPINAMBUR BIO SANS GLUTEN 500 g - CADEAUX DE LA NATURE

Le topinambour est originaire d'Amérique du Nord. Elle est arrivée en Europe au début du XVIIe siècle et est devenue l'une des principales sources de demande en glucides.
Plus tard, elle a été remplacée par la pomme de terre. Actuellement, le topinambour connaît sa renaissance. Après avoir creusé, le topinambour ne peut pas être conservé frais pendant longtemps. Une fois séchée et moulue, elle peut être utilisée pour créer des plats sains et délicieux toute l'année.
La farine de topinambour peut être utilisée à de nombreuses fins, par exemple /> - Escalopes de farine de topinambour,
- Addition pour les sauces ,
-ajout pour les soupes,
-et sous d'autres formes selon vos préférences.

INGRÉDIENTS < br /> rhizome de topinambour pelé, séché et broyé* (100%) (*ingrédient certifié biologique)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g
Valeur énergétique 1368 kJ / 323 kcal
Matières grasses : 0,3 g
dont acides gras saturés : <0,3 g
Glucides : 67,5 g
dont sucres : 63,8 g < br /> Fibres : 11,7 g
Protéines : 6,9 g
Sel : 0 g

CONSERVATION RECOMMANDÉE < br /> A conserver dans un endroit sec.