BIO ताजा हल्दी (लगभग 200g)

- विटामिन और खनिज स्रोत
- सूजनरोधी गुणों वाला
- स्टू व्यंजनों के लिए अनुशंसित

हल्दी, जिसे हल्दी, केसर और पीला भी कहा जाता है, अदरक परिवार का एक पौधा है जिसमें लगभग 100 प्रजातियाँ हैं। यह एशिया से आई है, जहां इसका स्वाद और स्वास्थ्यवर्धक गुण हजारों वर्षों से जाने और सराहे जाते हैं।
हल्दी मुख्य रूप से कर्क्यूमिन की मात्रा के लिए जानी जाती है, जो एक शक्तिशाली सूजनरोधी है। इस असामान्य पदार्थ के कारण हल्दी सदियों से प्रसिद्ध है और वर्तमान में दुनिया भर के वैज्ञानिकों के ध्यान का केंद्र है। इसके अलावा, यह साधारण पौधा विटामिन – बी, ई और के – और खनिजों – पोटैशियम, जिंक, फॉस्फोरस, कैल्शियम, लोहा और मैग्नीशियम – से भरपूर है।
हल्दी एक असामान्य मसाला है, जिसे कई लोग अब अपने व्यंजनों से अलग नहीं कर सकते। यह सामग्री में से एक है।
प्रसिद्ध करी का हिस्सा है और सूप, स्टू, सॉस, मछली, चावल और समुद्री भोजन के साथ भी उत्कृष्ट रूप से मेल खाता है।

अनुशंसित भंडारण
एक सूखी और ठंडी जगह पर रखें

नेट-पैक्ड आइटम।