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ब्लूटेनपोलेन एक वास्तविक विटामिन बम है। इसमें बी विटामिन, विटामिन सी और ई तथा प्रोविटामिन ए होते हैं। पराग के मूल घटक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और लिपिड हैं। विभिन्न घटकों का अनुपात कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे: मिट्टी का प्रकार, जलवायु परिस्थितियाँ, पौधे की प्रजाति जिससे पराग प्राप्त किया गया था। पराग मूल्यवान फैटी एसिड्स (संतृप्त और असंतृप्त) का भी स्रोत है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इसमें पॉलीफेनोलिक यौगिक भी होते हैं, अर्थात फ्लेवोनॉइड्स और फेनोलिक एसिड्स। वैज्ञानिक शोध यह भी साबित करेगा कि पराग में पेप्टाइड पदार्थों की उपस्थिति होती है, जो वृद्धि हार्मोन और गोनाडोट्रोपिन्स के समान होते हैं (उनका कार्य जनन ग्रंथियों को अंडे और शुक्राणु उत्पादन के लिए उत्तेजित करना है)। हालांकि, मधुमक्खी पराग में इन पदार्थों की मात्रा कम होती है। वैज्ञानिक इस बात पर जोर देते हैं कि यह केवल त्वचा की कोशिका चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
सामग्री
फूलों का पराग.
100 ग्राम उत्पाद में पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 1103 kJ / 261 kcal
वसा - 5 ग्राम
- इसमें संतृप्त वसा - 3 g
कार्बोहाइड्रेट - 31 ग्राम
- चीनी सहित - 21 ग्राम
प्रोटीन - 23 ग्राम
नमक - 0,1 ग्राम
शुद्ध वजन: 1000 g
उपयोग निर्देश
पराग, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के उद्देश्य से ग्रैन्यूल रूप में उपलब्ध है, को भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार सेवन किया जाना चाहिए। इसे पानी, दूध के साथ मिलाकर या कॉफी या चाय में डालकर लेना सबसे अच्छा है। इसे शहद के साथ भी खाया जा सकता है या दही में मिलाया जा सकता है। ग्रैन्यूल को अच्छी तरह चबाना अच्छा होता है, जो पराग में मौजूद मूल्यवान पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है। कई लोग सोचते हैं कि क्या इसे पीसा जा सकता है। इसमें एक मूसल या कॉफी की मिल हमारी मदद कर सकती है। पिसा हुआ रूप उत्पाद की गुणवत्ता को खराब नहीं करता। इस रूप में, पराग अपने गुणों को नहीं खोता है और इसे कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करना आसान होता है, जैसे कि घर पर मास्क बनाने के लिए। अगर हमें पराग ग्रैन्यूल पसंद नहीं है, तो इसे टैबलेट के रूप में विभिन्न पूरक आहारों के रूप में भी खरीदा जा सकता है। हालांकि, ये अतिरिक्त सामग्री से समृद्ध होते हैं, इसलिए पराग को उसके प्राकृतिक रूप में बिना कृत्रिम योजकों के सेवन करना बेहतर होता है।
एक निवारक उपाय के रूप में, प्रति दिन 1 चम्मच पराग लेना पर्याप्त है। इसे चाय, जूस या पानी में मिलाया जा सकता है। पराग को खाने से पहले पीसा जा सकता है। यह याद रखना चाहिए कि पराग का प्रभाव अधिक प्रभावी होता है जब हम इसे शहद के साथ मिलाते हैं, उदाहरण के लिए, चाय को मीठा करने के लिए।
निवारक खुराक: प्रतिदिन 20 ग्राम तक, उपचार खुराक: प्रतिदिन 40 ग्राम तक और 5 वर्ष तक के बच्चों के लिए - प्रतिदिन 10 ग्राम से अधिक नहीं।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
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