ताज़ा जैविक अजमोद (लगभग 0,30 किलो)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- वजन कम करने में मदद कर सकता है
- सलाद, कॉकटेल, सूप, मांस और मछली के व्यंजनों के लिए अनुशंसित

अजमोद (पेट्रोसेलिनम) एक एकल या द्विवार्षिक पौधा है जिसकी जड़ संकीर्ण शंक्वाकार होती है और शाखाएँ तने के आधार पर होती हैं। यह अजवाइन परिवार से संबंधित है और इसमें दो प्रजातियाँ शामिल हैं, सामान्य और ज्यादातर जंगली अजमोद, पेट्रोसेलिनम सेगेटम। इस सब्जी का मूल निवास स्थान दक्षिणी और पश्चिमी यूरोप है।
अजमोद की जड़ में फ्लेवोनॉइड, खनिज लवण और एसेंशियल ऑयल की उच्च मात्रा होती है, जबकि अजमोद फोलिक एसिड, आयरन, विटामिन सी और ई, बीटा-कैरोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, जिंक, कॉपर और मैंगनीज से भरपूर होता है।
अजमोद को कच्चा खाना चाहिए क्योंकि इससे इसके मूल्यवान स्वास्थ्यवर्धक गुणों में से कुछ भी नहीं खोता है।

भंडारण की सिफारिश
ठंडी और सूखी जगह पर रखें

निर्माता का नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO