ताज़ा रुबर्ब बायो (पोलिश) (लगभग 0,50 किलो)

ताजा जैविक रुबर्ब (पोलैंड) (PLA-FOLIE) (लगभग 0.50 किलो)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- कम कैलोरी
- केक के लिए अनुशंसित

रुबर्ब जिसे गार्डन रुबर्ब (Rheum L.) भी कहा जाता है, पॉलीगोनेसी परिवार का एक बारहमासी पौधा है। यह जंगली रूप में - घास के मैदानों, चट्टानी स्थानों, पहाड़ों के पास - और साथ ही खेती वाले पौधे के रूप में पाया जाता है। इसकी उत्पत्ति मध्य एशिया और साइबेरिया में हुई है। 16वीं शताब्दी में मार्को पोलो के अभियानों के माध्यम से यूरोप लाया गया, और कुछ सौ साल बाद पोलैंड में दिखाई दिया।
रुबर्ब विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है। इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, फोलिक एसिड, विटामिन: ए, सी, ई और के जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह एक कम कैलोरी वाली सब्जी है जिसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। अध्ययनों से पता चला है कि रुबर्ब में मूल्यवान पोषक तत्वों के अलावा एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-एलर्जिक और कार्डियोवैस्कुलर गुण भी हो सकते हैं।
रुबर्ब का उपयोग मुख्य रूप से बेकिंग में किया जाता है, जहां इसका खट्टा स्वाद केक की मिठास के साथ बिल्कुल मेल खाता है।

अनुशंसित भंडारण
सूखी और ठंडी जगह पर रखें

निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO