पीले आलू, ताजा जैविक (लगभग 1.00 किलो)

- स्टार्च से भरपूर
- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- सलाद, कैसरोल और सूप के लिए अनुशंसित

आलू सोलानेसी परिवार की एक पौध प्रजाति है। "आलू" नाम परिवार और खाने योग्य, स्टार्चयुक्त कंद दोनों पर लागू होता है, जिसके लिए इस प्रजाति को बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। आलू को 16वीं सदी के अंत में स्पेनियों के माध्यम से दक्षिण अमेरिका से यूरोप लाया गया था। आज यह एक मूलभूत

सामग्री
दुनिया भर के लोगों के आहार का हिस्सा है।
आलू को उनके पोषण मूल्य और स्वाद के लिए सराहा जाता है। कंद का सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व स्टार्च है, जो किस्म के आधार पर उनके वजन का 12 से 21% होता है। इसके बाद प्रोटीन और अमीनो एसिड आते हैं, जो आलू में मौजूद होते हैं। आलू कैल्शियम, क्लोरीन, आयरन, आयोडीन और सल्फर जैसे खनिजों से भी भरपूर होते हैं, साथ ही ये मूल्यवान विटामिन सी, पीपी, बी1, बी2 और बी6 का स्रोत हैं।
आलू विटामिन की एक विस्तृत श्रृंखला वाली सब्जी है 

उपयोग
यह एक अतिरिक्त सामग्री के रूप में और व्यंजन की मुख्य सामग्री के रूप में भी काम करता है; इसे प्यूरी, डम्पलिंग, पेस्ट्री और फ्रेंच फ्राइज़ में संसाधित किया जा सकता है या सलाद, जैम, सूप, कैसरोल और यहां तक कि केक में भी मिलाया जा सकता है।

भंडारण सिफारिशें
ठंडी और सूखी जगह पर रखें

जाली में पैक किया गया सामान