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- विटामिन सी का स्रोत
- स्वस्थ, कम कैलोरी वाला नाश्ता
- सलाद के लिए अनुशंसित
खीरे (Cucumis L.) कद्दू परिवार के एक वार्षिक पौधे हैं। विभिन्न स्रोतों के अनुसार, इनकी 50 से 55 प्रजातियाँ हैं, जिनमें सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण खीरे (C. sativus) और तरबूज (C. melo) हैं।
खीरे का रस कई पुनर्जीवित गुणों से भरपूर होता है, इसलिए इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स में किया जाता है। आँखों की पलकों पर ताजे खीरे के स्लाइस लगाने से थकान कम करने, सूजन और आँखों के आसपास के काले घेरों से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है।
खीरे में 96% पानी होता है और यह कम कैलोरी वाला होता है (लगभग 13 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम)। यह विटामिन और खनिजों का भी स्रोत है।
अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
पैकेट में लगभग 5 किलोग्राम खीरे होते हैं।
निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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