ग्रोस्पैकुंग (किलो) - ताज़े शिइताके मशरूम बायो (पोलिश) (लगभग 1 किलो)

- विटामिन और खनिजों का एक स्रोत
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सहायता प्रदान कर सकता है
- सूप, सॉस और डम्पलिंग के लिए अनुशंसित

शिटाके (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), जिसे खाद्य पनीर या जापानी हार्डवुड के नाम से भी जाना जाता है, खाने योग्य मशरूम हैं जो ओम्फालोटेसी परिवार से संबंधित हैं और एगैरिक्स क्रम के अंतर्गत आते हैं। ये सुदूर पूर्व से उत्पन्न, मशरूम के दूर के रिश्तेदार, मानव शरीर पर अपने लाभकारी प्रभाव के कारण जापान में 'जीवन अमृत' कहलाते हैं, विशेष रूप से लेंटिनन यौगिक के कारण जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। खाद्य पनीर विटामिन बी और खनिज - मैंगनीज, जिंक, फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम - के साथ-साथ फाइबर और विटामिन डी का भी एक स्रोत है।
शिटाके मशरूम को जोड़ना किसी भी व्यंजन के स्वाद को समृद्ध करने और उसमें अपनी अनूठी सुगंध जोड़ने का एक शानदार तरीका है। ये सूप, सॉस या डम्पलिंग भरने के लिए एक आदर्श सामग्री के रूप में उपयुक्त हैं।

अनुशंसित भंडारण
माल को फ्रिज में स्टोर करें।

हम अपने उत्पादों को पैक करने के लिए एक विशेष फिल्म का उपयोग करते हैं जो जीवित सब्जियों को सांस लेने देती है। यह एक ऐसी फिल्म है जो कार्बन डाइऑक्साइड और पानी को, जो जीवित सब्जियों और फलों की सांस लेने की प्रक्रिया से उत्पन्न होते हैं, एक तरफ निकाल देती है। इससे फिल्म पर पानी का संघनन नहीं होता और पैक किए गए सब्जियों और फलों की शेल्फ लाइफ लंबी हो जाती है।

निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO