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हरी मटर अपरिपक्व बीजों का सामान्य नाम है जो फैबेसी परिवार से संबंधित हैं ( Pisum sativum L.)। युवा मटर रसदार हरे रंग, हल्के, मीठे स्वाद और इसमें निहित पोषक तत्वों की विविधता द्वारा विशेषता हैं। यह साधारण सब्जी विटामिन - A, B, C, E, K - खनिज - पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक और फॉस्फोरस - जो प्रोटीन, मांसपेशियों और ऊतकों के मूल निर्माण खंड हैं, और फाइबर जो आंतों के कार्य को सहायता करते हैं, का उच्च स्तर रखती है। मटर प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकते हैं और शरीर को सर्दी से लड़ने में मदद कर सकते हैं, इसके अलावा इसमें निवारक और स्वास्थ्य-संवर्धक गुण होते हैं। हरी मटर सलाद, सलाद और सूप के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। पाश्चुरीकृत उत्पाद। गर्म सेवन करते समय जार की पूरी सामग्री को गर्म करें, उबालें नहीं।
सामग्री
हरी मटर*, पानी, गन्ना चीनी*, नमक (* जैविक खेती से नियंत्रित)।
उत्पाद का पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम
(निकाला हुआ)
ऊर्जा मूल्य - 342 kJ / 81 kcal
वसा - 0.6 g
- संतृप्त वसा अम्ल सहित - 0 g
कार्बोहाइड्रेट - 11 g
- चीनी सहित - 3.9 g
फाइबर - 5.1 g
प्रोटीन - 5.3 g
नमक - 0.6 g p>
शुद्ध वजन: 200g
अनुशंसित भंडारण की स्थितियां
खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 3-4 दिनों के भीतर सेवन करें
निर्माता - नाम और पता: ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO) p>
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