ताज़ा अजमोद के साथ जैविक युवा गाजर (लगभग 0.50 किलो)

- बीटा-कैरोटीन से भरपूर
- विटामिन और खनिजों का एक स्रोत
- वजन कम करने में मदद कर सकता है

गाजर आमतौर पर द्विवार्षिक पौधा होता है, कम ही एकवार्षिक या बहुवार्षिक, यह अजवाइन परिवार से संबंधित है। यह सभी महाद्वीपों पर पाया जाता है। प्राचीन चीन में यह अपने स्वास्थ्य लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध थी, लेकिन सबसे लोकप्रिय नारंगी किस्म को 17वीं शताब्दी में नीदरलैंड में विकसित किया गया था।
गाजर वास्तव में एक खजाना है जो दृष्टि को समर्थन देती है, घाव भरने की प्रक्रिया को तेज करती है और बीटा-कैरोटीन मुंहासों के खिलाफ लड़ाई में सहायता करती है। यह कम कैलोरी वाली और मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सोडियम और जिंक जैसे खनिजों से भरपूर है।
गाजर एक बहुत ही बहुमुखी सब्जी है। इसे कच्चा या पकाकर दोनों तरह से खाया जा सकता है। दोनों ही रूपों में इसका स्वाद समान रूप से अच्छा होता है। यह मांसाहारी व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, एक स्वस्थ नाश्ता या यहाँ तक कि केक और मिठाइयों में भी मिलाया जा सकता है।

भंडारण सिफारिश
ठंडी और सूखी जगह पर रखें