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फ्लोस फ्रुक्ट डेर मारिएनडिस्टेल 100g
मारिएनडिस्टेल पहले एक बहुत लोकप्रिय सब्जी थी। युवा पत्तियों और मारिएनडिस्टेल को सलाद में जोड़ा जाता था और पालक की तरह तैयार किया जाता था, फूलों की टोकरियों को मिनी-आर्टिचोक्स जैसा बनाया जाता था। वर्तमान में बाजार में मारिएनडिस्टेल पाउडर उपलब्ध है - इसे सफलतापूर्वक किसी भी व्यंजन में जोड़ा जा सकता है।
मारिएनडिस्टेल शरीर को डिटॉक्स करने के सर्वोत्तम साधनों में से एक है और यकृत की स्टीटोसिस और सिरोसिस तथा पित्ताशय की बीमारियों में भी सहायक है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इस पौधे की कोई विषाक्तता नहीं पाई गई है। हालांकि, इसके उपयोग के लिए पित्त नलिकाओं के अवरोध को एक विरोधाभास माना जाता है। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान भी मारिएनडिस्टेल की सिफारिश नहीं की जाती है।
स्वास्थ्य संवर्धक गुण:
सामग्री: मारिएनडिस्टेल फल (सिलिबी मारियानी
फ्रक्टस) -100%
उपयोग: दिन में तीन बार सेवन करें:
a)
मसाले के रूप में, अर्थात् कुचले हुए/पिसे हुए मारिएनडिस्टेल फलों को सभी प्रकार के व्यंजनों में जोड़ें
या
b) काढ़े के रूप में, अर्थात्: फलों को कुचलें या पीसें। फिर 1 चम्मच उत्पाद को 1 कप गर्म पानी में डालें और धीरे-धीरे उबालने के लिए गर्म करें। ढककर 5 - 10 मिनट तक हल्का पकाएं।
15 मिनट के लिए अलग रखें। और छान लें।
भंडारण स्थितियाँ: सूखी और प्रकाश से सुरक्षित जगह पर रखें।
नेट वजन: 100 g
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