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पूरक आहार Olimp Gold Lecithin एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जो मूल्यवान लेसिथिन, जिन्हें फॉस्फोलिपिड के रूप में भी जाना जाता है, प्रदान करता है। ये मानव शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण कार्यों वाले पदार्थ हैं। Olimp के इस उत्पाद की संरचना सरल है, जिसमें अनावश्यक योजक या एन्हांसर नहीं हैं।
लेसिथिन फॉस्फोलिपिड समूह से संबंधित होते हैं। वे जीवित जीवों की कोशिका झिल्लियों में पाए जाते हैं और कोशिकाओं के बीच विभिन्न पदार्थों के उचित संचार और स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होते हैं।
पशु मॉडल पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि लेसिथिन सप्लीमेंटेशन रक्त और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में कोलिन के स्तर और मस्तिष्क में एसिटाइलकोलिन की सांद्रता को काफी बढ़ा देता है। [1] कोलिन सामान्य यकृत कार्य में योगदान देता है [ID 712], सामान्य वसा चयापचय को बनाए रखने में योगदान देता है [ID 3186] और होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में शामिल है [ID 3090]। एसिटाइलकोलिन, बदले में, तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करने वाले सबसे महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है।
लेसिथिन में वसा को इमल्सीफाई करने की भी क्षमता होती है। इस तरह यह उनके चयापचय को प्रभावित कर सकता है और प्लाज्मा में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है। [2]
संक्षेप में कहा जा सकता है कि पूरक आहार Olimp Gold Lecithin एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जो सोया से लेसिथिन का एक बहुत अच्छा स्रोत प्रदान करता है। फॉस्फोलिपिड कोशिका झिल्ली के घटक हैं और कोशिकाओं के बीच सुचारू संचार सुनिश्चित करते हैं, इसलिए पर्याप्त स्तर सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। Olimp ब्रांड के इस उत्पाद की संरचना सरल और सुरक्षित है और यह सॉफ्ट जैल कैप्सूल के रूप में उपयोग करने में सुविधाजनक है।
1 मैगिल एसजी, ज़ीसेल एसएच, वुर्टमैन आरजे. सीरम कोलिन, मस्तिष्क कोलिन और मस्तिष्क एसिटाइलकोलिन पर सोया या अंडे के लेसिथिन के सेवन का प्रभाव. जे न्यूट्र. 1981 जनवरी;111(1):166-70. doi: 10.1093/jn/111.1.166. PMID: 7192727.
2 बिन सिंटांग एमडी, डैन्थिन एस, पटेल एआर, रिमॉक्स टी, वैन डी वाले डी, डेवेटिन्क के. तेल संरचना के लिए एक सहक्रियात्मक दृष्टिकोण के रूप में सुक्रोज एस्टर्स और लेसिथिन की मिश्रित सर्फेक्टेंट प्रणाली. जे कोलॉइड इंटरफेस साइंस. 2017 अक्टूबर 15;504:387-396. doi: 10.1016/j.jcis.2017.05.114. ईपब 2017 मई 31. PMID: 28586736.
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