सोनेमुखी लेसिथिन 250g BIOMUS

सूरजमुखी लेसिथिन 100% जीएमओ मुक्त 250g BIOMUS

रासायनिक अभिकर्मकों के बारे में तकनीकी जानकारी:

• CAS-संख्या: लागू नहीं
• EG-संख्या: लागू नहीं
• पर्यायवाची: सूरजमुखी लेसिथिन, फॉस्फेटिडाइलकोलिन
• प्रकार: शुद्ध जीएमओ मुक्त
• शुद्धता: शुद्ध, आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं
• शुद्ध वजन: 250g

विभिन्न उद्योगों में पेशेवर अनुप्रयोगों के उदाहरण:

• खाद्य उद्योग - इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। यह पानी और वसा के मिश्रण को आसान बनाकर चॉकलेट, मार्जरीन, बेकरी उत्पादों और सॉस जैसे खाद्य पदार्थों की स्थिरता और शेल्फ लाइफ को बेहतर बनाने में मदद करता है।
• बेकरी उत्पाद - बेकरी उत्पादों के लिए सामग्री: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग आटे की संरचना को बेहतर बनाने, ताजगी बनाए रखने और प्रसंस्करण को आसान बनाने के लिए किया जाता है। यह ब्रेड, केक और पेस्ट्री की बनावट और मात्रा को बेहतर बनाता है।
• चॉकलेट और कन्फेक्शनरी उद्योग - बनावट में सुधार: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग चॉकलेट और मिठाइयों की बनावट और मुंह में महसूस होने वाले अनुभव को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यह चॉकलेट मिश्रण की चिपचिपाहट को कम करता है और प्रसंस्करण और आकार देने को आसान बनाता है।
• पोषण पूरक - पोषण पूरकों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग पोषण पूरकों के निर्माण में किया जाता है जो मस्तिष्क कार्य, स्मृति और हृदय-संवहनी स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। यह फॉस्फोलिपिड्स का एक समृद्ध स्रोत है जो कोशिका झिल्ली संरचना के लिए महत्वपूर्ण हैं।
• कॉस्मेटिक उद्योग - त्वचा देखभाल उत्पादों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों में मॉइस्चराइजर और इमल्सीफायर के रूप में किया जाता है। यह क्रीम और लोशन की बनावट को बेहतर बनाता है और त्वचा में सक्रिय तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ:

1. एक सूखी, ठंडी और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें।
2. एक हवाबंद पैकेजिंग में गर्मी स्रोतों, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर रखें।
3. सीधी धूप और नमी से बचाएं।
4. उत्पाद के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए हवा के संपर्क से बचें।
5. अवांछित प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए अन्य रासायनिक पदार्थों और ज्वलनशील सामग्रियों से दूर रखें।

सूरजमुखी लेसिथिन के लिए अनुशंसित भंडारण स्थितियों में एक सूखी, ठंडी और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखना शामिल है। उत्पाद को एक हवाबंद पैकेजिंग में गर्मी स्रोतों, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर रखा जाना चाहिए। सीधी धूप और नमी से बचना चाहिए। उत्पाद के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए हवा के संपर्क से भी बचना चाहिए। सूरजमुखी लेसिथिन को अन्य रासायनिक पदार्थों और