SPICES by YANGO ज़िट्रोनेनपफ़र मकाव (125 g)

नींबू काली मिर्च को इसका नाम काटने की कठिनाई के कारण मिला है, क्योंकि यह जंगली पहाड़ी जंगलों में उगती है। इसका उपयोग पारंपरिक व्यंजनों से आगे जाता है और आधुनिक रसोई में एक नवीन सामग्री है।

⦿ मांस, मछली, सूप, सॉस, डेज़र्ट को स्वादिष्ट बनाने के लिए

⦿ व्यंजनों की तीखापन को उजागर करता है

⦿ एक काली मिर्च जैसा स्वाद है

⦿ एक विशिष्ट तीव्र सिट्रस सुगंध है

⦿ Lateinischer Name Litsea cubeba

Maqaw सिट्रस काली मिर्च को जानें

उत्तरी वियतनाम के हरे, घने जंगलों में, जहां प्रकृति अभी भी दुनिया से अपने रहस्य छिपाए हुए है, Maqaw सिट्रस काली मिर्च उगती है - एक विदेशी मसाला जो पाक प्रेमियों के लिए एक वास्तविक खोज है। चूंकि इसे पहाड़ी ढलानों पर जंगली पेड़ों से हाथ से काटा जाता है, इस असामान्य काली मिर्च को 'पहाड़ी काली मिर्च' के रूप में भी जाना जाता है। इसमें एक अनोखा सिट्रस सुगंध है जिसमें हल्की तीखापन है, जो इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक आदर्श अतिरिक्त बनाता है।

वियतनाम में Maqaw काली मिर्च का इतिहास इस क्षेत्र की पाक परंपराओं और संस्कृति में गहराई से जुड़ा हुआ है। Maqaw को स्थानीय लोगों द्वारा कई व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है और इसकी ताजगी और हल्केपन को बढ़ाने की क्षमता के लिए सराहा जाता है, साथ ही इसकी ताज़ा खुशबू से इंद्रियों को उत्तेजित करता है।

Maqaw-Zitrus-Pfeffer von Spices by YANGO®

Maqaw Citrus Pepper von Spices by YANGO® रसोई में प्रयोग करने के लिए एक आमंत्रण है और नए स्वाद के अवसर प्रदान करता है। इसका स्पष्ट सिट्रस प्रोफाइल इसे मछली के व्यंजन, पोल्ट्री और सॉस, मैरिनेड और ड्रेसिंग में एक तत्व के रूप में बिल्कुल सही बनाता है। यह चाय, हर्बल ड्रिंक, वाइन या लिमोनेड में जोड़ने के लिए भी उपयुक्त है। Maqaw कॉकटेल और डेज़र्ट को एक अनोखा चरित्र देता है और एक आश्चर्यजनक और ताज़ा तत्व जोड़ता है।