अनधोया बेबी पालक ताजा जैविक (लगभग 0.10 किलोग्राम)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन का स्रोत
- नूडल्स के लिए अनुशंसित

पालक मध्य पश्चिम एशिया का मूल निवासी है, जो क्विनोआ और चुकंदर से संबंधित है, यह अमरंथ परिवार का एक पौधा है। इसमें तीन प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण सब्जी वाला पालक है, जो लगभग पूरी दुनिया में उगाया जाता है। इसका जन्मस्थान संभवतः फारस है, जहां से यह स्पेन के माध्यम से यूरोप आया।
पालक के पत्तों में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, ए, के, फोलिक एसिड, ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन की उच्च मात्रा होती है। इनमें खनिज लवणों की भी भरपूर मात्रा हो सकती है, जिसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस और पोटैशियम शामिल हैं। इस हरी सब्जी का सेवन आपको अत्यधिक तनाव के प्रभावों से निपटने में मदद कर सकता है और सिरदर्द और चक्कर आने से भी बचा सकता है।
पालक कच्चा और पकाकर दोनों तरह से खाने के लिए अच्छा होता है। सैंडविच, मांस, सलाद या पाई के साथ साइड डिश के रूप में बिल्कुल सही, यह नूडल्स और पैनकेक के लिए भी उपयुक्त है।

भंडारण सिफारिशें
ठंडी और सूखी जगह पर रखें