जंगली चावल 1000g TARGROCH

विवरण

वाइल्ड राइस 1000 ग्राम Targroch

- गॉरमेट व्यंजनों के लिए बिल्कुल सही
- प्रोटीन का स्रोत
- फाइबर का स्रोत

वाइल्ड राइस मूल रूप से उत्तरी अमेरिका से आता है और मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, साथ ही ऑस्ट्रेलिया और हंगरी में उगाया जाता है। यह वास्तव में चावल की किस्मों में से एक नहीं है, बल्कि एक अलग प्रकार का पौधा है।
एक वाइल्ड राइस का दाना लम्बा, चमकदार और काले-भूरे रंग का होता है। यह हमारे द्वारा ज्ञात अधिकांश चावल की किस्मों की तुलना में अधिक तीव्र स्वाद वाला होता है और इसका पोषण मूल्य थोड़ा अलग होता है। वाइल्ड राइस में सफेद चावल की तुलना में दोगुना प्रोटीन और कम से कम दोगुना फाइबर होता है। वाइल्ड राइस में वसा भी कम होती है और इसमें जिंक, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर, पोटैशियम और आयरन जैसे खनिज होते हैं। साथ ही, यह बी विटामिन और विटामिन के से भरपूर होता है।
वाइल्ड राइस का स्वाद थोड़ा नटी नोट के साथ अधिक स्पष्ट होता है। यह शाकाहारी व्यंजनों, मांस और मछली के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाता है, लेकिन सलाद और सूप के साथ भी अच्छा लगता है।

सामग्री

वाइल्ड राइस

100 ग्राम उत्पाद में पोषण मूल्य (% RWS *):
ऊर्जा मूल्य - 1580 kJ / 360 kcal (18 %)
वसा - 1.0 ग्राम (2 %)
- जिसमें संतृप्त वसा - 0.2 ग्राम (2 %)
कार्बोहाइड्रेट - 74.9 ग्राम (28 %)
- जिसमें शुगर - 2.5 ग्राम (2 %)
फाइबर - 6.2 ग्राम
प्रोटीन - 14.4 ग्राम (30 %)
नमक ** - 0 ग्राम (0 %)
प्राकृतिक विविधताएं संभव हैं।
** नमक की मात्रा केवल प्राकृतिक रूप से मौजूद होने के कारण होती है।
*NRV - एक औसत वयस्क के पोषक संदर्भ मूल्य (8400kJ/2000kcal)।