बायो पीली मटर (कच्चा माल) (25 किग्रा)

मटर ( Pisum sativum L.) एक साधारण पौधा है जो बीन्स के परिवार से है, जिसमें नाजुक पत्तियां और असाधारण रूप से पौष्टिक और कम कैलोरी वाले दाने होते हैं। अधिकांश फलियों की तरह, मटर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो ऊतकों का मूलभूत घटक है, और फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र के कार्य में सहायता करते हैं। इसके अलावा, ये साधारण बीज विटामिनों से भरपूर होते हैं - A, B1 , B2 , B3 , B6 , B9 , C, E, K - और खनिज लवणों से - जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम, कैल्शियम और लोहा।

पीले जैविक मटर मुख्य रूप से पारंपरिक व्यंजनों जैसे मटर की सूप या क्राउट और मशरूम के साथ क्रिसमस मटर में उपयोग किए जाते हैं। हम इसे सूप, स्टू, डंपलिंग भरावन, ब्रेड स्प्रेड, पेस्ट्री के लिए भी सुझाते हैं।

सामग्री

100% जैविक मटर

100 ग्राम में उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 1302 kJ / 310 kcal
वसा - 1.2 ग्राम
- जिसमें संतृप्त वसा शामिल है - 0.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 38 ग्राम
- जिसमें शक्कर शामिल है - 8.0 ग्राम
फाइबर - 26 ग्राम
प्रोटीन - 24 ग्राम
नमक - 0.04 ग्राम

सिफारिश की गई भंडारण
सूखे और ठंडे स्थान पर रखें

उपयोग
पहले कुछ घंटों के लिए भिगोए गए और धोए गए मटर को ताजा, बिना नमक वाले पानी में लगभग 45 मिनट तक पकाएं। नमक मटर पकाने के अंत में डालें।

निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO