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उत्पादविवरण
ग्लूटेन मुक्त घर पर बनी ब्रेड बनाने के लिए एक मिश्रण, जिसमें काली जीरा मिलाया गया है। p>
सामग्री
ग्लूटेन-मुक्त जई का आटा, सूरजमुखी के बीज, ग्लूटेन-मुक्त जई का आटा, टेफ आटा, अलसी के बीज, टेफ फ्लेक्स, चिया के बीज, केले के छिलके, हिमालयन नमक, काला जीरा 1,2%
100g प्रति पोषण मूल्य:
ऊर्जा मूल्य 1737 kJ (417 kcal)
फैट 20.4 ग्राम
जिसमें संतृप्त वसा 2,5 g
कार्बोहाइड्रेट 36,2 ग्राम
davon चीनी 1.38 g
प्रोटीन 13.9 ग्राम
बलास्टफाइबर 16,3 g
नमक 1.32 ग्राम
तैयारी विधि:
1. ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें।
2. पैन (छोटा केक फॉर्म) को नारियल के तेल या घी से चिकना करें। आप इसे टेफ़फ्लेक्स, ओट फ्लेक्स या पिसे हुए अलसी के बीजों से छिड़क सकते हैं।
3. मिश्रण को एक कटोरे में डालें।
4. अच्छी तरह से हिलाते हुए 500 मिलीलीटर अधिक कार्बोनेट वाला पानी मिलाएं।
5. मिश्रित आटे को एक तवे में डालें और उसे 1.5 घंटे के लिए ओवन में रख दें।
6. बेकिंग के बाद ब्रेड को बेकिंग डिश से निकालें और एक कपड़े में लपेटें। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
एलर्जी जानकारी
ग्लूटेन मुक्त उत्पाद। उत्पाद में एलर्जी पैदा करने वाले तत्व हो सकते हैं: शैलफल।
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में सूखी और ठंडी जगह पर रखें।
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