क्लोडावा रोसा स्टाइनसाल्ज़ 1kg फ़्यून्फ़ एंडरुंगेन

फाइव चेंजेस क्लोडावा स्टोन गुलाबी नमक
1kg
नमक क्लोडावा-स्टोन गुलाबी फाइव चेंजेस

सामग्री: 100% क्लोडावा नमक।

मूल देश: पोलैंड।

शुद्ध वजन: 1000 ग्राम

250 मिलियन वर्ष पूर्व प्रकृति का उपहार - क्लोडावा पत्थर नमक, एक क्लासिक मसाला जो व्यंजनों, सूप, मछली, मांस, सॉस और घर के बने अचार के स्वाद को बढ़ाता है। उच्च शुद्धता स्तर वाला यह खनिज 'जीवन के तत्वों' का सबसे समृद्ध स्रोत है, अर्थात सूक्ष्म पोषक तत्व जो शरीर और मनुष्य के सुचारू संचालन के लिए आवश्यक हैं। इसमें मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (मूल तत्वों) का समूह और माइक्रोएलेमेंट्स (ट्रेस एलेमेंट्स) का समूह होता है।
मैक्रोएलेमेंट्स में शामिल हैं: कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, क्लोरीन, सल्फर, फॉस्फोरस। माइक्रोन्यूट्रिएंट्स में शामिल हैं: बोरॉन, क्रोमियम, जिंक, फ्लोरीन, आयोडीन, कोबाल्ट, सिलिकॉन, कॉपर, मोलिब्डेनम, निकल, सेलेनियम, वैनेडियम, आयरन। आयरन समूह का अंतिम तत्व आयरन ऑक्साइड (नमक में फैला हुआ हेमाटाइट) के रूप में होता है जो नमक की विशेषता और रंग के लिए जिम्मेदार है, जिसकी मात्रा रंग की तीव्रता निर्धारित करती है। यह बाजार में उपलब्ध उन कुछ नमकों में से एक है जिसमें E 536 (पोटेशियम फेरोसायनाइड) नहीं होता।
K4Fe (CN) 6) तथा पोटेशियम आयोडाइड समाविष्ट है।

रंग: गुलाबी (हल्के गुलाबी से लेकर आड़ू के रंग तक)