नारियल के रस्से 500g - VIVIO

नारियल के गुच्छे नारियल फल के गूदे (कोपरा) से बनाए जाते हैं। यह पेड़ आमतौर पर उष्णकटिबंधीय देशों में पाया जाता है। उदाहरण के लिए, कुछ एशियाई देशों और न्यूजीलैंड में। विकसित होने के लिए, इसे न केवल उच्च तापमान की आवश्यकता होती है, बल्कि उच्च आर्द्रता, नियमित वर्षा और सूर्य के प्रकाश तक पहुंच की भी आवश्यकता होती है। दिलचस्प बात यह है कि नारियल के पेड़ अक्सर उष्णकटिबंधीय समुद्र तटों पर पाए जाते हैं। वे वही हैं जिन्हें हम पर्यटक द्वीपों की स्वर्गिक छवि के साथ सबसे अधिक जोड़ते हैं। यह पेड़ आमतौर पर प्रभावशाली आकार तक पहुंचता है और 30 मीटर तक ऊंचा हो सकता है। इस पेड़ की पत्तियां भी प्रशंसा जगाती हैं। वे 4 से 6 मीटर लंबी और लगभग 90 सेंटीमीटर चौड़ी होती हैं। हालांकि, नारियल के पेड़ में सबसे महत्वपूर्ण चीज इसके फल हैं। गोल नट्स जिनका वजन 2.5 किलोग्राम तक हो सकता है। वे गहरे भूरे रंग के, पानी को रोकने वाले आवरण से ढके होते हैं। इसके अलावा, उनमें एक दूधिया परत होती है जो खाद्य और कॉस्मेटिक उद्योग दोनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
हालांकि, नारियल फल का आंतरिक भाग सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद होता है। नारियल पानी मूल्यवर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है, जिसका सेवन भीषण गर्मी में हमारे कल्याण के लिए फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा, नारियल में एक सुगंधित गूदा छिपा होता है, जिससे लोकप्रिय तेल के साथ-साथ नारियल के चिप्स और गुच्छे बनाए जाते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि नारियल उत्पाद न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान हैं। इस संदर्भ में मध्यम श्रृंखला वाले (एमसीटी) फैटी एसिड विशेष ध्यान देने योग्य हैं, जो वर्षों से आहार चिकित्सा और स्वस्थ पोषण के क्षेत्र में विशेषज्ञों द्वारा मान्यता प्राप्त हैं। इसके अलावा, नारियल के गुच्छे खनिजों का एक सच्चा खजाना हैं, जिनमें हम मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, आयरन और कैल्शियम को अलग कर सकते हैं। गुच्छे और नारियल आधारित अन्य उत्पाद दोनों बी विटामिन (जिनमें शामिल हैं: थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, पाइरिडोक्सिन और फोलिक एसिड – गर्भ में बच्चे के सही विकास के लिए आवश्यक) em > का एक बेहतरीन स्रोत हैं।
नारियल के गुच्छे छोटे होते हैं और पतली पट्टियों के रूप में दिखाई देते हैं। वे सफेद या क्रीम रंग और ढीली बनावट द्वारा विशेषता होते हैं। नारियल के गुच्छों को विशेष बनाने वाली चीज मुख्य रूप से उनका अनूठा स्वाद और सुगंध है, जो मीठे डेसर्ट के स्वाद के साथ-साथ सूखे व्यंजनों के लिए भी पूरी तरह से उपयुक्त है।

सामग्री
नारियल।

100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 2695 kJ / 655 kcal
वसा - 63 g
- संतृप्त वसा अम्ल सहित - 53 g
कार्बोहाइड्रेट - 5.9 g
- शर्करा सहित - 5.9 g
फाइबर - 21 g
प्रोटीन - 5.6 g
नमक - 0.07 g

शुद्ध वजन: 500 g

उपयोग
नारियल के गुच्छे एक अनूठे स्वाद और सुगंध द्वारा विशेषता होते हैं। वे एशियाई व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। फिर भी, हम उन्हें स्वस्थ पोषण की सिफारिशों के अनुसार व्यंजन पकाने में भी उपयोग कर सकते हैं।
- पहला: नारियल के गुच्छे सुबह के अनाज के स्वाद को पूरी तरह से उभारते हैं, जो ताजे फलों के साथ लपेटे होते हैं;
- दूसरा: नारियल के गुच्छे को दही डेसर्ट या केले और जमे हुए रास्पबेरी आधारित कॉकटेल में जोड़ा जाना चाहिए;
- तीसरा: यह उत्पाद चिकन और यहां तक कि मछली के लिए कोटिंग के रूप में पूरी तरह से उपयुक्त है;
- चौथा: नारियल के गुच्छे घर के बने मूसली कुकीज़, क्रिसमस जिंजरब्रेड और यहां तक कि मीठे आइसक्रीम डेसर्ट के स्वाद को पूरक करते हैं। आप बाजरा आधारित सुगंधित नारियल की गोलियां भी तैयार कर सकते हैं;
- पांचवां: नारियल के गुच्छे आसानी से सब्जी सलाद और फलों के साथ सूजी में जोड़े जा सकते हैं। यह रात का खाना निश्चित रूप से छोटे बच्चों को पसंद आएगा।

अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।