मल्टीपैक (किलो) - रोटे बायो ज़्वीबेल बायो (लगभग 5 किलो)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- नियमित सेवन से कई बीमारियों को रोका जा सकता है
- मांस, मछली और सब्जी व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त

प्याज (Allium cepa L.) एमरिलिस परिवार के एक पौधे का सामान्य नाम है। इस सब्जी का सही वानस्पतिक नाम, जिसने कई लोगों की आँखों में आँसू ला दिए, है लहसुन, प्याज, क्योंकि यह लहसुन की प्रजाति से संबंधित है। प्याज प्राचीन काल से ही जाना जाता था, इसके बारे में सबसे पुराने ज्ञात रिकॉर्ड बताते हैं कि इसका उपयोग लगभग 5,000 ईसा पूर्व से किया जा रहा था।
प्याज वास्तव में विटामिन और खनिजों का भंडार है, यहां तक कि यह कहा जा सकता है कि यह लगभग एक औषधीय सब्जी है, जिसका दैनिक सेवन न केवल स्वाद कलियों को उत्तेजित करता है बल्कि कई बीमारियों को रोकने में भी मदद कर सकता है। इस सब्जी के पोषक तत्वों में, जिसका विशिष्ट स्वाद और तीव्र सुगंध है, निम्नलिखित शामिल हैं: विटामिन ए, बी समूह, सी, ई, फ्लेवोनॉइड्स, ग्लूकोकिनिन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम और पोटेशियम।
प्याज एक बहुमुखी सब्जी है। यह सलाद या सैंडविच में कच्चे अतिरिक्त के रूप में और सूप, सॉस, मांस, मछली और सब्जी व्यंजनों में गर्मी से संसाधित होने के लिए उपयुक्त है।

संग्रहण की अनुशंसित शर्तें
ठंडी और सूखी जगह पर रखें