YANGO Lang Son Sternanis (45 g) द्वारा मसाले

लांग सोन स्टार एनीस को विशेष रूप से इसकी उच्च गुणवत्ता के लिए सराहा जाता है, जो लांग सोन क्षेत्र की अनूठी जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के कारण है।

⦿ मांस, समुद्री भोजन, पेय और मिठाइयों के मसाले के लिए।

⦿ यह भोजन की तीखापन और मिठास को उभारता है

⦿ यह मसालेदार-मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है

⦿ इसमें एक विशिष्ट तीव्र मीठी-पुदीने जैसी खुशबू होती है

⦿ लैटिननाम: Illicium verum, स्थानीय नाम: Badian proper

मिलिए लांग सोन स्टार एनीस से

वियतनाम के उत्तर में लांग सोन प्रांत की सुरम्य हरी घाटियों में, जहां सुबह की धुंध पहाड़ों और पहाड़ियों को धीरे से घेरती है, लांग सोन स्टार एनीस उगता है - एक सुगंधित मसाला जो वियतनामी पाक परंपरा और संस्कृति का सार प्रस्तुत करता है। अपनी तारे जैसी आकृति के लिए जाना जाता है, जो रसोई में और मेजों पर सुंदर दिखती है, यह अनोखा एनीस अपने तीव्र, मीठे-मसालेदार सुगंध और गहरे, लिकरिश की याद दिलाने वाले स्वाद के लिए सराहा जाता है, जो कई व्यंजनों को एक जादुई आयाम प्रदान करता है।

वियतनाम में स्टार एनीस का इतिहास देश की संस्कृति जितना ही पुराना है, जहां इसे सदियों से न केवल मांस, शोरबा और पेय पदार्थों के मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है, बल्कि पारंपरिक चिकित्सा में पाचन सहायता और असुविधाओं को कम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। हम Spices® by YANGO में आपको उत्तर वियतनाम के इस खजाने से परिचित कराना चाहते हैं, जो सावधानीपूर्वक कटे और सुखाए गए पूरे लांग सोन स्टार एनीस फल प्रदान करते हैं, ताकि उनकी अनूठी सुगंधित और स्वादिष्ट विशेषताओं को संरक्षित किया जा सके।

लांग सोन स्टार एनीस मसाले YANGO® द्वारा।

लांग सोन स्टार एनीस Spices by YANGO® केवल एक मसाला नहीं है, बल्कि वियतनामी रसोई के समृद्ध स्वादों की खोज की कुंजी है। इसकी विशिष्ट खुशबू प्रसिद्ध वियतनामी फो में एक अनिवार्य घटक है, जो शोरबों को गहराई और तीखापन प्रदान करता है। यह कई पारंपरिक व्यंजनों और मिठाइयों में भी आवश्यक है। यह मसाला शराब, चाय और पेय पदार्थों को परिष्कृत करने के लिए भी उत्कृष्ट है और उन्हें एक अनूठा स्वाद और सुगंध देता है जो गर्माहट और आराम प्रदान करता है।