वाइटल ब्रेड बेकिंग मिश्रण बायो 315 ग्राम - बायो वीगन

सामग्री

वोल्कोर्नराइसमेल*, आलू स्टार्च*, बकव्हीट वोल्कोर्नमेल*, मक्का के जर्म वोल्कोर्नमेल*, अमरंथ मेल*, पिसा हुआ बादाम का आटा*, अलसी प्रोटीन*, गाढ़ा करने वाला पदार्थ: जोहानिसब्रोटकर्नमेल*, क्विनोआ सॉरडो पाउडर* (पिसा हुआ क्विनोआ* (94%), पिसा हुआ चावल*), सुनहरे अलसी के अंकुर*, हिमालयन नमक, बांस फाइबर*, बेकिंग पाउडर (मक्का स्टार्च*, एसिड रेगुलेटर: पोटेशियम टार्ट्रेट, बेकिंग एजेंट: सोडियम कार्बोनेट), स्पेनिश सेज के बीज* (साल्विया हिस्पानिका), साइलियम हस्क*, गाढ़ा करने वाला पदार्थ: ज़ैंथन, जीरा*, सौंफ*, धनिया*, सौंफ* (* जैविक खेती से प्रमाणित)

विवरण
एक बेकिंग मिश्रण।
वीगन के लिए उपयुक्त। अंदर मोल्ड।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य (तैयारी के बाद सूरजमुखी तेल और सेब साइडर सिरका के साथ)
ऊर्जा मूल्य: 1035 kJ / 246 kcal
वसा: 6,4 g
इसमें संतृप्त वसा: 0,8 g
कार्बोहाइड्रेट: 40 ग्राम
davon Zucker: 1 g
बलास्ट फाइबर: 5,4 g
प्रोटीन: 4,2 g
नमक: 1,4 g

तैयारी
आपको 300 मिलीलीटर पानी, 2 बड़े चम्मच (20 मिलीलीटर) सेब का सिरका, 2 बड़े चम्मच (20 मिलीलीटर) वनस्पति तेल, कुछ ग्लूटेन-मुक्त आटा चाहिए। एक कटोरी में बेकिंग मिश्रण, पानी, सिरका और तेल को मिलाएं; 30 मिनट के लिए अलग रख दें, फिर थोड़ा सा गूंध लें। ब्रेड या बन्स का आकार दें, लगभग 2 सेमी गहरा काटें। ब्रेड के साथ पानी से भरे पात्र को प्रीहीटेड ओवन में रखें। 210 °C पर 50 मिनट तक बेक करें, हॉट एयर या 220 °C पर 60 मिनट तक, बन्स 20 मिनट तक। कम समय

अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।