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| अंग्रेजी में नाम: | साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट |
| पर्यायवाची: | 2-हाइड्रॉक्सी-1,2,3-प्रोपेनोट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड मोनोहाइड्रेट |
| प्रजाति: | शुद्ध |
| रासायनिक सूत्र: | C₆H₈O₇ x 1H₂O |
| मोलर द्रव्यमान: | 210,14 g/mol |
| EC नंबर: | 201-069-1 |
| CAS नंबर: | 5949-29-1 |
| जाँचा गया मान | मानक |
| मात्रा | न्यूनतम 99,0% |
| सल्फेट (SO₄) | अधिकतम 0,05% |
| ऑक्सालेट (C₂O₄) | अधिकतम 0,025% |
| भारी धातुएँ (Pb) | अधिकतम 0,001% |
| आर्सेनिक (As) | अधिकतम 0,0001% |
| सीसा (Pb) | अधिकतम 0,0001% |
| पारा (Hg) | अधिकतम 0,0001% |
| सल्फेटेड राख | अधिकतम 0,05% |
| पानी | 7,5% - 9,0% |
| दानेदारता | 8 - 80 मेश |
| बाहरी रूप | रंगहीन क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
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