Növényi fehérje – több, mint csak hüvelyesek
0 megjegyzéseket
Bár a lencse, a bab és a csicseriborsó a növényi táplálkozás alapjai, a téma ezzel nem merül ki. Sokan a „növényi fehérje” kifejezést a hüvelyesekre korlátozzák, miközben számos más, ugyanolyan értékes termék is létezik. A quinoa, ismertként quinoa,...
Részletek megtekintése