Cordyceps, Reishi, Shiitake, Chaga, Maitake – néhány szó a különleges gombákról
0 megjegyzéseket
Bár a nevük kissé egzotikusnak hangzik, ezek a gombák sok ország konyhájában mindennaposak. Többségük a mai Ázsiából származik. Ott évszázadok óta használják őket ételek összetevőjeként, de gyógyászati célokra is. Gombák nem számítanak különösen tápanyagdúsnak. Ennek ellenére néhány gombafajta számos pozitív...
Részletek megtekintése