Almaecet naturtrüb BIO 750 ml - BEUTELSBACHER

LEÍRÁS

-nagy mennyiségben tartalmaz polifenolokat és E-vitamint
-nem befolyásolja a vércukorszintet
-hat antibakteriális tulajdonságok
-a kozmetikában fertőtlenítésre és tisztításra használják

Az almaecet egy olyan termék, amely az alkohol ecetes erjedése során keletkezik. Már az ókorban is használták. Ez az ecet borostyánszínű és zavaros. Egy evőkanál csak 3 kalóriát tartalmaz. Hozzáadható húsételekhez, salátákhoz, szószokhoz és koktélokhoz. Élelmiszer-adalékanyagként tartósítószerként hat, megakadályozza az élelmiszerek romlását és gátolja a baktériumok növekedését.
Ez a termék kiváló E-vitamin forrás, amely antioxidáns. Ez azt jelenti, hogy csökkenti a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben, ami javítja az immunitást, pozitívan hat a keringési rendszerre és segíti a szervezet tisztítását. Az összetételében található polifenolok szintén antioxidánsként hatnak, azaz antioxidánsok. Nagyon jó támogatást nyújt a szervezetnek, és lehetővé teszi számára, hogy jobban megbirkózzon a környezet káros külső tényezőivel, amelyekkel találkozunk. Az antioxidánsok emellett késleltetik az öregedési folyamatot is.
Az almaecet csökkenti a vércukorszintet. Az ecet rendszeres fogyasztása növelheti a sejtek érzékenységét, ami viszont megakadályozhatja a glükózszint ingadozását. Ez az antibakteriális tulajdonságainak köszönhető.
Külső ALKALMAZÁS esetén kozmetikai célokra használják, főként tisztításra és fertőtlenítésre. Segít a vírusos körömproblémák elleni küzdelemben, amelyeket nyilvános helyeken szerezhetünk. Hasznos lehet a fülcsavarodás és egyéb fülproblémák esetén is. A tinikori bőrproblémák és a színeződések pozitív befolyásolására is alkalmas.
Az ecet hagyományos módon készül, biodinamikus Demeter-gazdálkodásban termesztett almákból. Szűretlen és pasztőrözetlen.

ÉRDEKES
Az almaecet otthon is elkészíthető. Ehhez szükségünk van 1 kg savanyú almára, 1 liter vízre és kb. 5 teáskanál mézre. Az almákat meg kell mosni és a magcsillagokat el kell távolítani. Öntsük a vizet az almákra és adjuk hozzá a mézet, hogy ne lógjanak ki a felszínükön. Fedjük le az edényt, amelyben az ecetet készítjük, egy kendővel és kössük össze védelemként. Hagyjuk a tálat 4 hétig egy meleg helyen állni és időnként keverjük meg a folyadékot. Ezalatt zajlik az erjedési folyamat, amikor a reakció befejeződik, a hab nem keletkezik a felszínen. Ez azt jelenti, hogy az ecet kész. Ezután üvegekbe kell töltögetni és hűvösen tárolni. Az otthon készített ecetet ellenőrizni kell, mert penészedés veszélye áll fenn - amint észleljük, abba kell hagyni a fogyasztását.

HOZZÁVALÓK

szűretlen almaecet * (* ellenőrzött biológiai termesztésből)
Ecet, nem koncentrátumból, nem pasztőrözött. Savtartalom: 5%. Fogyasztás előtt felrázandó.

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra
Brennwert: 75kJ / 18 kcal
Zsír: 0,1 g
ebből telített zsírsavak: 0,02 g
Szénhidrát: 0,4 g
ebből cukor: 0,1 g
Fehérje: 0,1 g
Só : 0,005 g

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Szobahőmérsékleten tárolni.