BIO FRISS SHIITAKE-GOMBA (kb. 0,20 kg)

- Vitaminforrás és ásványi anyagok
- támogathatják az immunrendszert
- ajánlott levesekhez, mártásokhoz és gombóchoz

A shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), más névan quark vagy japán keménylevelű, ehető gomba, amely a gombák Omphalotaceae családjába tartozik. Ezek a Távol-Keletről származó, a gombák távoli rokonai Japánban „életelixírnek” nevezik, a lentinan vegyület miatt, amely erősíti az immunrendszert. Az ehető quark értékes B-vitaminok és ásványi anyagok – mangán, cink, foszfor, kálium, kalcium, vas és magnézium – forrása, valamint rostok és D-vitamin.
A Shiitake gombák hozzáadása nagyszerű módja annak, hogy gazdagítsuk egy étel ízét és hozzáadjuk annak egyedi aromáját. Tökéletesen alkalmasak levesekhez, szószokhoz vagy gombóc töltelékekhez való hozzáadásként.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Tárolja az árut hűtve.

Termékeinket egy speciális fóliával csomagoljuk, amely lehetővé teszi az élő, lélegző zöldségek számára. Ez a fólia a szén-dioxidot és a vizet, amelyek az élő zöldségek és gyümölcsök légzéséből keletkeznek, egy irányba vezeti. Emiatt nem kondenzál víz a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább maradnak frissen. A termékeket hűtött körülmények között tároljuk.