Friss lila édesburgonya BIO (kb. 1 kg)

Figyelem! A minimális rendelési mennyiség 1 kg. Csak ennek többszörösét értékesítjük.

- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- alternatíva a burgonya helyett
- ajánlott desszertekhez

Kartoffelente (Ipomoea batatas (L. Poir.), más néven édesburgonya, édesburgonya, édesburgonya vagy Kūmara, egy közép- és dél-amerikai származású évelő faj, amely az egész világon elterjedt, leggyakrabban a trópusokon nő, Kolumbusz Kristóf expedícióinak köszönhetően került Európába, és nem fordul elő vadon.
Az édesburgonya egy édes, lédús gumó, kúp alakú és magas hasznosítottságú. A fajtától függően sárga, piros, barna, bézs, fehér, narancssárga és lila színű lehet, értékes vitamin- és ásványianyag-forrás, amely többek között béta-karotint, B-vitaminokat, C-vitamint, valamint vasat, magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz. Az édesburgonyát sokféleképpen felhasználják, tökéletes alternatívája a burgonyának, például püréként vagy sültkrumpliként. Sütve, sütve, párolva vagy hagyományosan elkészíthető, és desszertekhez vagy édes falatokhoz adható.

AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó

A lila édesburgonya hálóba van csomagolva.