Nudeln (Tönköly) BIO Spaghetti 500 g - ALCE NERO

Bio 500 G Tönkölytészta

Finom Alce Nero tészta, amely bio tönkölylisztből készül. Kiváló alternatíva a kemény búzalisztből készült tészták helyett. Különösen ajánljuk az Alce Nero paradicsomszószokkal kombinálva.

A Spaghetti tészta tönkölyből készül, egy nagyon régi búzafajtából, amelyet jóval a ma leggyakrabban használt gabonák előtt termesztettek. A tészta készítéséhez használt tönkölyliszt sötétebb színű, mivel az egész szemeket őrlik meg. Emiatt az Alce Nero tészta főzés után kissé megduzzad, nehezebb és így - laktatóbb is. A főtt tészta íze egy finom, diós jegyekkel tűnik ki. A tönkölyliszt kiváló inulinforrás, amely oldható rostként működik. Ez természetes módon serkenti az emésztőrendszert. A tönkölyliszt B-vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, például cinket, rezet, káliumot és nyomokban vasat.

ÖSSZETEVŐK

Tönkölyliszt* (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

Nettó súly : 500 g

TÁPANYAGTARTALOM 100g-ra

Energiaérték: 1496 kJ / 347 kcal
Zsír: 1,8 g
ebből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 78 g
ebből cukor: 2,2 g
Fehérje: 12 g
Só: 0 g

ELŐKÉSZÍTÉS

100 g tésztát 1,5 liter vízben főzzünk. Főzéshez adjunk hozzá 15 g sót. 'Al dente' főzési idő: kb. 11 perc

TÁROLÁSI AJÁNLÁS

A csomagolást nyitás után szorosan zárva, száraz helyen tárolja.