Vörös vesebab BIO 5 kg - HORECA

A szerves kidneybab (vese alakú) hüvelyes termék. A bab neve a magok vese alakjából származik. Kiváló rost- és növényi fehérjeforrás. Levesekhez és pörköltekhez ajánlott, például chili con carne-hoz, valamint saláták összetevőjeként, akár melegen, akár hidegen, valamint pépesítés után pasztákban és pástétomokban.

ÖSSZETEVŐK

Kidneybab * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó)

TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-RA VONATKOZTATVA
Energiaérték - 1170 kJ / 279 kcal
Zsír - 0,3 g,
ebből telített zsírsavak - 0,1 g,
Szénhidrát - 29 g,
ebből cukor - 2,2 g,
Rost - 28 g
Fehérje - 26 g
Só - 0,06 g

ALKALMAZÁS
Legalább 12 órára előzetesen beáztatott és leöblített babot friss, sózatlan vízben kb. 60 percig kell főzni. A babot a főzési folyamat végéig ne sózzuk.

TÁROLÁSI AJÁNLAT
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Gyártó - Név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO