Sambal-Chili-Szósz BIO 100 g - YAKSO

A sambal egy fűszeresen készített indonéz sűrű szósz vagy paszta érett chilipepperből, amelyet számos ázsiai ételhez kínálnak köretként. Ez az egyedi étel a nevé egy kő mozsárnak vagy bambusz mozsárnak (Ulek-Ulek) köszönheti, amelyet a chilipepper őrölésehez használnak hagymával, diófélékkel és fűszerekkel. A Sambal oelek változat, amelyet sambal ulek -ként kell ejteni, egyfajta chili püré, néha egy kis sóval és néhány csepp lime lével vagy ecettel fűszerezve. A Sambal oelek kiválóan ismert rendkívül fűszeres ízéről, savanykás és sós ízjellel. Tökéletesen passzol a tésztákhoz, rizshez, tenger gyümölcseihez, valamint hús- és zöldségételekhez. Pasztőrözött termék.

ÖSSZETEVŐK

Cayenne bors *, só, szeszecet *, kukoricakeményítő * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)
TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-BAN
Energiaérték: 112 kJ / 27 kcal
Zsír: 0,5 g
ebből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 3,7 g
ebből cukor: 3,7 g
Rost: 0,8 g
Fehérje: 1,8 g
Só: 12 g

Nettó tömeg: 100 g

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.
Gyártó - név és cím: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega