Isi:

• Sayuran Panggang
• Pasta
• Mini Schnitzel Sayuran
• Salad

Karnaval adalah waktu kegembiraan dan menghabiskan waktu bersama orang-orang yang memberi kita perasaan baik dan santai. Dulu, menghadiri malam dansa, diskotik, atau acara khusus adalah bentuk hiburan yang paling sering dilakukan – sekarang pesta rumah intim, di mana kita hanya mengundang kerabat terdekat, jauh lebih populer. Jadi jika kita memutuskan untuk mengadakan pertemuan di rumah kita, kita harus memikirkan pilihan camilan yang tepat. Bagaimanapun, tidak ada yang ingin pergi ke pesta dan pulang dalam keadaan lapar!

Saat menyusun menu, ada baiknya fokus pada hidangan lezat yang sehat, ringan, dan mengenyangkan sekaligus. Namun, hidangan tersebut tidak boleh terlalu rumit – kesederhanaan hidangan sangat penting di sini karena kebanyakan tamu selalu sibuk. Jadi solusi apa yang paling praktis? Kami memiliki beberapa ide.

Sayuran Panggang

Sayuran panggang dengan berbagai cara! Ide yang bagus dan sederhana adalah membuat yang disebut stik wortel. Caranya sangat mudah: potong wortel menjadi strip sedang, taburi dengan bumbu favorit Anda, dan panggang sebentar di oven. Inovasi lain yang pasti akan menarik perhatian tamu adalah keripik sayuran – misalnya zucchini atau kale. Di sini juga tidak diperlukan keahlian memasak tingkat lanjut atau produk yang tidak biasa – hidangan ini sangat lezat dan kaya rasa, meskipun sangat lembut.

Pasta

Jika kita menerapkan ide stik wortel (meskipun bisa diganti dengan kentang seledri atau ubi jalar), ada baiknya menyiapkan berbagai jenis pasta untuk dipadukan. Resep klasik dan sangat populer adalah Hummus, meskipun masih banyak pilihan lain – semuanya tergantung pada apa yang kita miliki dan inginkan. Kami menawarkan antara lain pasta kacang polong hijau (Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih), paprika panggang, alpukat, bit panggang, atau kembang kol panggang. Ide bagus lainnya adalah membuat saus ringan, misalnya dari yogurt alami, dibumbui dengan lada dan garam.

Mini Schnitzel Sayuran

Mini burger vegetarian Mini-Burger mirip dengan pasta yang dijelaskan di atas – tidak ada sayuran tertentu yang digunakan, semuanya tergantung pada ... selera kita. Produk yang paling sering digunakan adalah bit, kembang kol, daun bawang, wortel, dan labu, tetapi Anda juga bisa memilih solusi yang kurang umum – kacang merah, bayam, dan bahkan kubis muda. Jenis schnitzel ini sangat cocok dengan pasta yang sudah disebutkan, juga dengan sayuran mentah yang juga harus ada di meja kita.

Salad

Kalimat terakhir dalam teks hari ini yang menjadi dasar hidangan yang disajikan di pesta, pertemuan, dan kumpul-kumpul dengan teman. Salad bisa dibuat dari sayuran maupun buah. Bagaimana cara memvariasikannya? Ada banyak cara: biji labu panggang biji labu, biji bunga matahari panggang biji bunga matahari, bawang acar, atau – sederhana saja – saus ringan, bahkan saus yogurt. Bukankah itu mudah? Selain itu, tidak memakan banyak waktu. Oleh karena itu, ada baiknya berinvestasi pada sayuran – ini tidak hanya membuat hidangan kita lezat, tetapi juga sehat dan mudah dicerna.