• Apakah diet vegan baik untuk anak-anak?
• Diet seimbang adalah dasar

Diet adalah bentuk vegetarianisme yang lebih ketat karena mengecualikan semua produk hewani dari menu makanan. Oleh karena itu, orang yang beralih — baik karena alasan kesehatan, kemanusiaan, atau ideologis — lebih sering memilih veganisme sebagai langkah berikutnya setelah vegetarianisme. Pada orang dewasa, menu harian harus seimbang untuk menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan.

Para vegan sering mengonsumsi suplemen makanan untuk mengatasi kekurangan yang mungkin terjadi. Diet ini adalah pilihan bagi mereka yang membangun kebiasaan makan mereka berdasarkan itu. Tapi bagaimana dengan yang termuda? Apakah diet vegan cocok untuk anak-anak? Menurut penelitian, ya, selama sangat terstruktur dengan baik dan penuh dengan vitamin yang diperlukan. Dalam praktiknya, banyak kekurangan ditemukan pada anak-anak dengan diet vegetarian dan vegan, yang menjadi kontraindikasi untuk penggunaannya.

Apakah diet vegan baik untuk anak-anak?

Masa kanak-kanak sangat penting karena saat itulah tubuh dan pikiran anak dibentuk. Perkembangan yang tepat pada anak tidak hanya dipengaruhi oleh stimulasi mental, tetapi juga oleh diet yang tepat yang menyediakan mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Semua kekurangan ini muncul sebagai kelemahan, kurang energi dan konsentrasi, mudah marah, dan penurunan kekebalan. Memang benar bahwa diet yang tepat selama masa kanak-kanak sangat memengaruhi kualitas hidup di masa mendatang.

Diet vegan dan vegetarian dianggap sehat. Ini adalah pernyataan yang benar selama jenis diet ini diterapkan dengan benar dan masuk akal. Jika ya, tentu saja berdampak positif pada seluruh tubuh, pikiran, dan kualitas hidup. Di sisi lain, diet vegan untuk anak-anak masih kontroversial karena ada kekhawatiran yang sah bahwa anak-anak mungkin tidak mendapatkan makanan yang lengkap dan seimbang. Sayangnya, dalam banyak kasus hal ini tidak terjadi. Anak-anak yang menjalani diet vegan dan kadang vegetarian mengalami kekurangan serius akan Kalsium, Vitamin B12, protein, Seng, zat besi, asam lemak omega-3 jenuh, dan yodium. Maka muncul pertanyaan, apakah anak-anak dapat mentolerir veganisme dengan baik?

Manusia dapat hidup tanpa daging dan produk hewani. Vitamin dan mineral berharga tidak hanya terkandung dalam daging, oleh karena itu secara teori diet vegan untuk anak-anak bisa berhasil. Namun masalahnya adalah kurangnya pengetahuan orang tua tentang topik ini, yang sering percaya bahwa diet ini, karena berhasil, juga cocok untuk anak. Memungkinkan untuk menyeimbangkan diet vegan pada anak dengan benar, tetapi hanya sedikit pengasuh yang tahu cara melakukannya dengan benar. Di sini harus dicari alasan utama kegagalan penerapan diet vegan dalam menu anak.

Diet seimbang adalah dasar

Anak-anak dapat menjalani veganisme — ini adalah konsep yang tidak saling meniadakan, tetapi harus didekati dengan kepala dingin. Tumbuhan, minyak, biji-bijian, dan kacang-kacangan kaya akan banyak mineral dan vitamin, jadi ini adalah mitos bahwa mereka hanya ditemukan dalam daging dan produk susu. Namun benar bahwa menu vegan yang tepat untuk anak harus didiskusikan dengan dokter yang merawat dan konsultan gizi yang melakukan konsultasi yang sesuai.

Dalam masyarakat ada kepercayaan bahwa vegan hanya makan salad, yang merupakan mitos mutlak, tetapi sayangnya ada kasus orang tua hanya memberi makan anak-anak mereka dengan sayuran. Diet vegan untuk anak-anak bisa menjadi perhatian, asalkan orang tua menunjukkan tanggung jawab dan kehati-hatian besar dalam mengatur untuk melengkapi nutrisi yang diperlukan untuk perkembangan anak.