Isi:

• Manfaat Kesehatan Daun Zaitun
• Bagaimana Cara Menggunakan Daun Zaitun Kering?

Semua orang mengenal minyak zaitun dan zaitun. Kita tahu betapa sehatnya mereka, bagaimana dan mengapa layak untuk dimakan. Namun, tidak semua orang tahu bahwa untuk mendukung kesehatan juga bisa menggunakan rebusan atau ekstrak dari daun pohon zaitun. Pohon zaitun tumbuh terutama di wilayah Mediterania, di Yunani, Italia, Spanyol serta di Israel dan Turki. Daunnya memiliki bentuk sempit, panjang hingga 10 cm dan warna hijau perak yang menarik, juga memiliki bentuk tipis dan memanjang. Mari kita periksa kapan penggunaan daun pohon zaitun dianjurkan dan apa dampaknya terhadap kesehatan dan kesejahteraan kita.

Manfaat Kesehatan Daun Zaitun

Oleuropein bertanggung jawab atas sifat kesehatan daun zaitun – sebuah senyawa yang merupakan bagian dari polifenol dan bertugas memperkuat kekebalan tubuh secara umum. Oleuropein juga memiliki sifat imunostimulan, yaitu yang bertugas mengaktifkan sel-sel yang melawan bakteri dan virus. Oleh karena itu, penggunaan daun pohon zaitun yang kaya oleuropein mendukung pengobatan penyakit yang disebabkan oleh patogen berbahaya. Daun zaitun juga memiliki efek hipoglikemik, artinya membantu menurunkan kadar gula darah dan mengontrol kadar glukosa, mendukung perjuangan melawan diabetes dan memengaruhi regulasi kadar hormon tiroid. Namun ini bukan satu-satunya efek oleuropein – ia meredakan gejala demensia. Berkat kandungan antioksidan yang tinggi, daun zaitun juga efektif saat digunakan secara eksternal maupun dalam bentuk teh dan membantu memperlambat penuaan kulit, memperbaiki kondisi kulit dan seluruh tubuh serta secara nyata mengurangi selulit. Selain itu, daun ini memiliki efek antivirus dan membantu melawan berbagai penyakit dan keluhan, seperti:

• Herpes,
• imunitas yang melemah,
• jamur kulit dan kuku,
• jerawat,
• lesi kulit yang disebabkan oleh bakteri Streptococcus dan Staphylococcus.

Singkatnya, daun pohon zaitun memiliki efek:

• Antiflogistik,
• antimikotik,
• virostatik,
• hipoglikemik,
• memperkuat kekebalan,
• memperlambat efek radikal bebas,
• mendukung kerja sistem kardiovaskular.

Bagaimana Cara Menggunakan Daun Zaitun Kering?

Daun zaitun dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul sesuai dosis yang dianjurkan pada kemasan. Kita juga bisa memilih daun zaitun kering, lalu cukup masukkan sekitar selusin daun ke dalam panci, tuangkan air dan didihkan. Setelah dimasak, diamkan sekitar 10 menit dan setelah disaring tambahkan sedikit madu. Cara lain adalah dengan menyiram beberapa daun langsung ke dalam cangkir berisi air mendidih dan biarkan selama sekitar 10 menit. Rebusan yang dihasilkan, yang memiliki sifat antibakteri dan melembapkan, dapat digunakan untuk mencuci kulit.

Meskipun penggunaan daun zaitun di negara kita cukup tidak populer, sebenarnya sangat mudah dan aman serta dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Karena sifatnya yang menurunkan tekanan darah, daun zaitun harus digunakan dengan hati-hati oleh orang yang secara rutin mengonsumsi obat tekanan darah serta penderita diabetes yang mengonsumsi obat penurun gula darah. Daun zaitun tidak dianjurkan untuk wanita hamil dan menyusui.