Isi:
Ginjal kita adalah organ yang sangat kompleks dan vital bagi tubuh kita. Mereka bertanggung jawab untuk produksi urin dan filtrasi darah serta menghilangkan bahan kimia berbahaya. Mereka terbentuk sebagai hasil dari perubahan metabolisme yang terjadi setiap detik dalam fungsi tubuh kita. Kondisi ginjal sangat penting untuk menjaga kesehatan jangka panjang dan bahkan kerusakan kecil pada ginjal hampir pasti akan segera terasa. Oleh karena itu, penting untuk merawat kondisinya dan tidak membebani mereka dengan pekerjaan tambahan. Dalam artikel ini, kami akan mencoba mengidentifikasi produk yang berdampak positif pada fungsi ginjal dan dapat meningkatkan efisiensinya.
Ginjal – mengapa mereka sangat penting untuk menjaga kesehatan?
Ginjal adalah salah satu elemen dari sistem urogenital. Mereka tidak hanya menjalankan fungsi ekskresi, tetapi juga bertanggung jawab untuk menjaga homeostasis tubuh yang tepat dan memproduksi berbagai hormon. Ginjal kita adalah organ berpasangan, namun ada juga kasus di mana terdapat 3 atau bahkan lebih ginjal dalam tubuh. Bentuknya menyerupai kacang, sedangkan warnanya coklat kemerahan karena kandungan darah yang sangat tinggi. Menariknya, saat transplantasi organ ini, organ yang sudah ada di rongga perut tidak diangkat. Fungsi utama ginjal meliputi:
- Menghilangkan produk metabolisme berbahaya dari tubuh melalui urin
- Mengatur volume cairan tubuh
- Mengatur osmolaritas cairan tubuh
- Mempengaruhi tekanan darah
- Reabsorpsi nutrisi yang diperlukan untuk fungsi yang lancar
- Mempengaruhi proses eritropoiesis, yaitu proses proliferasi dan diferensiasi sel darah merah
- Mempengaruhi fungsi sistem kerangka melalui produksi bentuk aktif vitamin D3
- Mempengaruhi pH darah dan keseimbangan asam-basa karena kemungkinan asidosis urin
Produk apa saja yang sangat berbahaya bagi ginjal?
Karena fungsi yang mereka jalankan dalam tubuh kita, ginjal relatif rentan terhadap berbagai kerusakan. Namun, ini tidak berarti kita tidak dapat mempengaruhi kondisinya secara nyata. Pola makan harian kita memainkan peran yang sangat penting. Organ ini berfungsi sebagai semacam filter. Oleh karena itu, semua zat yang masuk ke tubuh melalui makanan pada akhirnya juga mencapai ginjal. Karena itu, kita harus membatasi konsumsi zat dan produk tertentu untuk menjaga kesehatan ginjal selama bertahun-tahun. Organ ini sangat terpengaruh oleh:
-
Terlalu banyak garam dalam diet – garam juga diperlukan dalam diet seimbang, tetapi konsumsi berlebihan dapat sangat berbahaya bagi ginjal kita
-
Konsumsi berlebihan makanan cepat saji – sesekali mengonsumsi produk ini tentu tidak masalah. Namun, makanan ini mengandung banyak garam dan zat yang dapat mengganggu fungsi ginjal
-
Terlalu banyak protein dalam diet – meskipun makronutrien ini adalah blok bangunan tubuh kita, konsumsi berlebihan produk kaya protein sangat berbahaya bagi ginjal dan dapat menyebabkan kerusakan
-
Konsumsi daging kalengan yang berlebihan – terutama daging berkualitas rendah – harus dihindari. Selain kandungan daging yang rendah, produk ini mengandung banyak bahan pengisi, aditif makanan, dan garam. Semua ini mengganggu fungsi ginjal.
-
Konsumsi tinggi minuman berkarbonasi manis – bukan rahasia bahwa minuman ini mengandung gula dalam jumlah besar, serta pewarna, pengawet, dan zat lain yang dapat merusak fungsi ginjal.
-
Terlalu banyak makan sayuran yang kaya oksalat – seperti sorrel, bayam, bit merah, atau rhubarb. Tidak perlu menghindarinya sepenuhnya, tetapi perlu diketahui bahwa senyawa kimia di dalamnya dapat berkontribusi pada pembentukan batu ginjal dan kerusakan ginjal lainnya.
-
Merokok dan penyalahgunaan alkohol – kedua aktivitas ini memasukkan zat ke dalam tubuh yang dapat merusak ginjal. Penyalahgunaan nikotin dan alkohol membuat ginjal tidak mampu mengimbangi proses ekskresi. Oleh karena itu, demi kesehatan dan keselamatan Anda, sebaiknya batasi jika memungkinkan.
-
Penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) – penggunaan obat ini tidak sepenuhnya di bawah kendali kita, tetapi perlu dicatat bahwa dosis besar dapat berdampak buruk pada ginjal. Mereka dapat mengganggu aliran darah melalui glomerulus dan dalam kasus ekstrem menyebabkan kerusakan ginjal yang serius. Oleh karena itu, tidak disarankan menggunakannya terlalu sering dan cobalah cara lain untuk mengatasi sakit kepala.
Air – mengapa sangat penting untuk fungsi ginjal yang tepat?
Asupan cairan yang cukup dalam makanan penting untuk fungsi seluruh tubuh. Namun, perlu diperhatikan bahwa ginjal sangat sensitif terhadap fluktuasi kadar air dalam tubuh. Pasokan yang cukup memungkinkan filtrasi glomerulus berjalan lancar dan pengeluaran metabolit berbahaya melalui urin. Kekurangan air dalam makanan dapat menyebabkan kristalisasi berlebihan senyawa kimia berbahaya dan menghambat pengeluarannya dari tubuh. Selain itu, zat-zat ini dapat menumpuk di ginjal dan menyebabkan komplikasi serius. Untuk menghindari hal ini, disarankan mengonsumsi sekitar 2,5 liter cairan setiap hari.
Buah apa yang dapat meningkatkan fungsi ginjal?
Tidak perlu meyakinkan siapa pun bahwa buah itu sehat. Namun, beberapa buah mungkin sangat berharga karena mengandung zat yang mendukung fungsi ginjal. Misalnya cranberry, yang merupakan sumber kaya zat yang melindungi ginjal dan kandung kemih dari pertumbuhan bakteri dan jamur yang berlebihan. Jeruk juga pilihan yang baik. Sitrat di dalamnya sangat membantu melawan penumpukan batu dan menghambat pembentukannya. Selain itu, buah dengan sifat diuretik juga layak diperhatikan, seperti gooseberry, stroberi, dan kismis hitam. Mengonsumsi buah-buahan ini dalam diet harian pasti akan meminimalkan risiko penumpukan zat di ginjal dan membantu membersihkan ginjal.
Sayuran yang berdampak positif pada fungsi ginjal
Tentu saja, sebaiknya memilih sayuran yang tidak mengandung oksalat atau mengandung sedikit oksalat. Namun, ada juga sayuran yang sangat berdampak positif pada fungsi ginjal. Di antaranya adalah: dill, seledri, tomat, brokoli, wortel, bawang putih, bawang merah, dan terong. Mengapa demikian? Selain kaya vitamin dan mineral yang bermanfaat tidak hanya untuk ginjal tetapi juga seluruh tubuh, sayuran ini juga bersifat diuretik dan merangsang ginjal bekerja lebih efisien. Selain itu, mereka mempercepat metabolisme dan memiliki efek pembersihan. Oleh karena itu, mengonsumsinya dalam bentuk mentah atau jus dapat sangat meringankan kerja ginjal.
Herbal dan rempah apa yang dapat mendukung fungsi ginjal?
Berbagai herbal dan rempah juga dapat meningkatkan kinerja ginjal secara signifikan dan memiliki efek pelindung. Beberapa dapat ditambahkan ke masakan, sementara yang lain lebih baik disajikan sebagai seduhan. Mana yang harus dipilih?
-
Nettle (daun jelatang) – tanaman sederhana ini atau seduhannya sangat berharga untuk ginjal kita. Memiliki sifat diuretik kuat yang memudahkan pengeluaran asam urat berlebih dari tubuh. Selain itu, dapat membersihkan ginjal dan membantu mencegah peradangan pada organ ini.
-
Kunyit – rempah populer dengan warna oranye khas ini juga sangat berharga untuk ginjal kita. Tidak hanya membersihkan ginjal, darah, dan hati, tetapi juga memiliki sifat antiinflamasi.
-
Peterseli – salah satu diuretik terkuat. Selain itu, membantu mengeluarkan racun atau bakteri dari ginjal. Efek ini disebabkan oleh myristicin dan apiol yang terkandung dalam peterseli.
-
Jahe – efek menyeluruh dari rempah ini juga bermanfaat untuk ginjal. Memiliki efek pembersihan dan meningkatkan pengeluaran produk metabolisme berbahaya, bakteri, bahkan jamur. Karena sifat rempahnya yang luar biasa, dapat ditambahkan ke berbagai masakan, teh, atau seduhan.
-
Marshmallow – herbal yang kurang populer ini juga memiliki sifat diuretik dan pembersih ginjal. Selain itu, memiliki efek antibakteri kuat yang mencegah dan melawan infeksi kandung kemih dan ginjal. Sebaiknya digunakan dalam bentuk seduhan. Tuangkan satu sendok makan daun kering tanaman ini dengan air mendidih. Setelah 8-10 menit, seduhan siap diminum.
-
Akar dandelion – juga memiliki sifat diuretik dan meningkatkan produksi urin. Menariknya, juga mengurangi retensi air dan dapat secara signifikan meredakan iritasi pada seluruh sistem kemih. Tentu saja, juga berperan dalam pembersihan ginjal yang terarah.
Berbagai produk, herbal, dan rempah – biasanya mendukung fungsi ginjal dengan berbagai cara. Mereka awalnya bersifat diuretik, tetapi juga membersihkan ginjal, mendukung kerjanya, dan sering mencegah berbagai iritasi dan infeksi bakteri. Penting untuk diketahui bahwa semua zat yang masuk ke tubuh kita pada akhirnya bersama darah akan mencapai ginjal. Oleh karena itu, mari kita batasi produk yang berdampak negatif dan jangan membebani ginjal dengan pekerjaan yang tidak perlu. Hampir pasti mereka akan membalasnya dengan kerja yang sempurna selama bertahun-tahun.
