RISOTTO ARBORIO BIO (MATERIE PRIME) (20 kg)

INGREDIENTI

Riso Arborio per risotto * 100 % (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Il riso Arborio biologico proviene dall'Italia. È una varietà di riso unica, caratterizzata da un delicato sapore di nocciola e un aroma unico. È la base di un piatto tradizionale italiano di risotto. Perfetto anche come accompagnamento a carne, insalate, piatti esotici e dessert.

PREPARAZIONE
Cuocere il riso nel rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni di acqua) a fuoco basso coperto per circa 15 minuti (non sciacquare il riso).

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1485 kJ / 350 kcal
Grassi - 0,6 g,
di cui acidi grassi saturi - 0,1 g
Carboidrati - 78 g,
di cui zuccheri - 0,3 g
Proteine - 7,4 g
Sale - 0,01 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.