Una moda passeggera o un vero tesoro? Cavolo riccio: proprietà e valori nutrizionali
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Il cavolo riccio è una verdura della famiglia delle crucifere. Recentemente non completamente associato da molti di noi, oggi entra nei salotti. Sebbene per alcune persone sia ancora delicato a causa del suo sapore specifico e della sua...
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Mangiare verde! - Perché dovresti mangiare verdure verdi?
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Perché dovremmo includere le verdure verdi nella nostra dieta quotidiana? Sono benefiche per la nostra salute? Di quali nutrienti e vitamine sono ricche? E infine: quali verdure valgono la pena? Oggi cercheremo di trovare risposte a tutte le...
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