Eigenschaften von Kokosmilch – Verwendung in der Küche
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Kokosmilch ist eine der beliebtesten Zutaten in der asiatischen Küche. Sie werden aus Kokosnussmark hergestellt. Zu seiner Zusammensetzung gehören Fettsäuren, Laurinsäure , der unter anderem antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende und das Immunsystem unterstützende Eigenschaften sowie viele weitere wertvolle gesundheitsfördernde Eigenschaften...
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Mungitura del grano, mungitura delle noci: una panoramica sul latte vegetale
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Sebbene il latte vaccino sia ancora di gran lunga il più conosciuto consumato in Polonia e nel mondo, le sue alternative a base vegetale stanno rapidamente guadagnando popolarità. Sono finiti i tempi in cui era raro ordinare il...
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