bevande a base vegetale

Sappiamo quanto sia importante la salute umana e siamo consapevoli che il latte vaccino può influire negativamente sulla condizione di molte persone. Per questo proponiamo in alternativa latte di soia, avena, riso, farro, mandorla, grano saraceno e cocco. Tra questi prodotti troverai anche prodotti senza glutine e senza lattosio. Sono ideali per chi soffre di allergie e persone che limitano i prodotti contenenti glutine. Il latte vegetale è ricco di preziose sostanze nutritive e può quindi essere una buona aggiunta alla dieta di vegani e vegetariani. Sono gustosi e possono essere utilizzati in una varietà di prodotti da forno, cocktail, frullati, piatti dolci e salati.

Latte vegetale o vaccino?

È molto importante distinguere tra vegetale e latte di origine animale. Vale la pena sapere quali sono le caratteristiche di entrambi i tipi. A differenza della mucca, la prima è molto più sana: contiene più magnesio, ferro, rame e selenio. Inoltre, il latte vegetale è più digeribile: può essere bevuto e consumato da persone con un metabolismo lento e problemi di digestione. Sebbene il latte animale sia ricco di proteine, non è raccomandato per le persone di mezza età e gli anziani in quanto può aumentare il rischio di fratture.